信頼される欧州のポーク

食品安全性は欧州では最重要事項の1つです。このため、欧州連合は、欧州で生産されるすべての食品が消費者にとって安全であることを保証することを意図しています。欧州連合の法律は、農場から消費者のテーブルに登るまで、生産チェーンのあらゆる段階におけるポークの安全性を保証します。最高水準の豚の健康と豚の幸福は、食品の安全性と公衆衛生の保護に貢献します。これにより欧州は、ポークとポーク製品に対する消費者の高い信頼を獲得しています。

消費者からの高いレベルの信頼は、生産、加工、流通のあらゆる段階でのポーク製品の追跡とトレースを保証する「完全トレーサビリティ」のコンセプトの導入により強化されています。食品事業者は、すべての食品が食品チェーンを通して、農場からテーブルまでトレースできることを確実にする必要があります。

欧州のポーク

食品安全性は欧州では最重要事項の1つです。このため、欧州連合は、欧州で生産されるすべての食品が消費者にとって安全であることを保証することを意図しています。欧州連合の法律は、農場から消費者のテーブルに登るまで、生産チェーンのあらゆる段階におけるポークの安全性を保証します。

キャンペーンについて

欧州連合が出資したプロモーションキャンペーン「信頼される欧州のポーク」は、オランダの畜肉業界の全国連合であるCOVにより開始、実施されています。このキャンペーンは、欧州のポークの品質と安全性について宣伝することを目指しています。

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