值得信賴的歐洲豬肉

在歐洲,食品安全是首要優先議題。 因此,歐盟的目標是確保消費者可安全食用歐洲生產的所有食品。 歐盟法規確保從農場到消費者的餐桌生產鏈每一步驟的豬肉安全。 豬隻的最高健康和福利標準,有助於保護食品安全和大眾健康。 透過這種方式,歐洲的豬肉和豬肉產品贏得廣大消費者的信任。

推出全面可追溯性概念更強化廣大消費者的信任,可追溯性系統保證整個生產、加工和配送階段,所有豬肉產品都可進行追溯和追蹤。 食品經營商必須確保在整個食品鏈中:從農場到餐桌,追溯所有食材。

歐洲豬肉

在歐洲,食品安全是首要優先議題。 因此,歐盟的目標是確保消費者可安全食用歐洲生產的所有食品。 歐盟法規確保從農場到消費者的餐桌生產鏈每一步驟的豬肉安全。

活動介紹

歐盟資助的推廣活動「值得信賴的歐洲豬肉」由荷蘭國家肉類工業協會 COV 發起並執行。 這次活動的目標是宣傳歐洲豬肉品質和安全的資訊。

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